Tendon

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Camarones, verduras, pescado y otros ingredientes se fríen en masa como tempura y luego se colocan en el arroz antes de verter una salsa especial en el plato. En general, se conoce como un plato de arroz servido en restaurantes de soba, pero también hay tiendas especializadas en tendones junto con restaurantes tempura de alta clase que sirven tendón durante el almuerzo, e incluso restaurantes de tendón de alta gama.
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