尾道ラーメン

海を望む街、尾道のご当地ラーメン。魚のダシが効いたスープが絶品

広島

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Onomichi Ramen | Japan Travel Guide

各店様々にオリジナルの味を持つ尾道ラーメン。食べ比べもおすすめ。

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瀬戸内海でとれる小魚のダシに醤油を加えたクリアなスープと歯ごたえのあるちぢれ麺。豚の背脂などをトッピングした、さっぱりしながらコクがある味わい。
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