揚げたて豚かつに特製ソースがたっぷり!長野発豪快B級グルメ丼
野沢菜やきのこなど長野の味がぎっしりと中に。焼きたてが美味
海に面していない長野特有の食文化。馬肉を刺身で。柔らかい赤身肉は絶品
冷涼な長野の大地で育つ蕎麦は、香り、コシ、すべてが極上
シャキシャキとした歯触りに爽やかな味わいの長野名産のお漬物
「ローメン」は、ラーメンでもない、焼きそばでもない不思議な味
甘い饅頭がアツアツの天ぷらに。長野のお盆に欠かせない郷土料理