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Hiroshima Beef
La carne de vacuno de Hiroshima se cría en el clima suave de las montañas y es popular por su textura delicada y sabor intenso.
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La carne de vacuno de Hiroshima es bastante firme con una cantidad moderada de grasa y, como ejemplo de carne de wagyu tradicional, tiene una textura delicada y un rico sabor. El rojo brillante de la carne es hermoso y la carne es excelente para platos como bistec y yakiniku. Ver más detalles
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