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Osaka Zushi
El pescado blanco de alta clase, entre otros ingredientes, se coloca ampliamente en el arroz y se prensa fuertemente para hacer el sushi tradicional de Osaka.
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Los chefs de sushi se aplican a los ingredientes para crear este sushi cuidadosamente preparado conocido como Osaka zushi. Los mariscos de alta calidad como la anguila congrienta, el langostino y la dorada junto con el huevo frito y otros ingredientes están preparados para crear un sabor ligero y refinado que es fresco. Ver más detalles
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